Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 50

Måndag

Helstekt Fläskytterfilé med Whiskeypepparsås & Ugnsrostad Potatis
Panerad Fisk med Dillcremé & Citron
Grönsakssoppa & Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Potatisbullar & Lingon / Husets Bruna Bönor & Kokt Potatis
Pocherad Hoki med Ägg & Persiljesås
Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Örtmarinerad Kycklingfilé med Ädelostsås & Klyftpotatis
Stekt Strömming med Hemlagat Potatismos, Skirat Smör & Lingon
Spenatsoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Husets Köttfärslimpa med Enbärsgräddsås & Haricovert
Sprödbakad Kolja med Skagenröra & Citron
Husets Ärtsoppa med Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Fläsknoisette, Kabanoss, Hemlagad Potatisgratäng, Klyftpotatis, Bearnaise, Basilikasås & Rostade Rotsaker
Ugnskokt Hoki med Vitvinssås, Räkor & Dill
Fransk Löksoppa med Brödkrutonger & Hembakat Bröd
Chokladmousse med Vispad Grädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta Bolognese med Riven Ost