Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 47

Måndag

Helstekt Fläskytterfilé med Örtsås & Ugnsrostad Kulpotatis
Smörstekt Kummel med Romsås & Citron
Sparrissoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Potatisbullar & Lingon / Löksås & Kokt Potatis
Pocherad Alaska med Ägg & Persiljesås
Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Rimmad Fläskbog med Hemlagat Rotmos & Senap
Panerad Rödspätta med Remoulade & Citron
Grönsakssoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Kycklinggryta Coq au Vin med Ris
Gratinerad Alaska med Tomat, Lök & Basilika
Ärtsoppa med Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Helstekt Fläskfilé med Bearnaise / Rödvinsås, Klyftpotatis & Haricovert
Pocherad Kummel med Vitvinsås, Dill & Citron
Trattkantarellsoppa med Hembakat Bröd
Hembakad Kladdkaka med Vispad Grädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Ädelost & Broccoli