Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.
Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.
Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30
Vecka 39
Måndag
Husets Älgfärslimpa med Enbärsgräddsås & Lingon
Persiljefylld Sillflundra med Skirat Smör
Sparrissoppa med Hembakat Bröd
Tisdag
Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Kokt Potatis
Pocherad Alaskafilé med Vitvinssås
Blomkålssoppa med Hembakat Bröd
Onsdag
Marinerad Kycklingfilé med Ädelostsås & Ungsrostad Kulpotatis
Smörstekt Hokifilé med Hemlagat Potatismos smaksatt med Västerbottenost & Skirat Smör
Klimpsoppa med Hembakat Bröd
Torsdag
Jägarschnitzel med Svampsås & Gröna Ärtor
Ugnskokt Hoki med Tomat, Lök & Basilika
Husets Köttfärssoppa med Vitlöksaioli & Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde
Fredag
Fläsknoisette med Bearnaise, Ugnsrostade Rotsaker & Klyftpotatis
Sprödbakad Torsk med Skagenröra & Citron
Krämig Tomatsoppa med Hembakat Bröd
Hembakad Kladdkaka med Vispad Grädde serveras till Kaffet
Veckans pasta
Pasta med Kyckling & Basilikasås