Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 27

Måndag

Helstekt Fläskytterfilé med Pepparsås & Ugnsrostad Kulpotatis
Panerad Flundra med Romsås & Citron
Glassbuffe serveras till Kaffet

Tisdag

Fläskfilégryta med Champinjoner, Lök & Paprika samt Ris
Gratinerad Alaska med Tomat, Lök & Basilika
Glassbuffe serveras till Kaffet

Onsdag

Husets Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor
Sprödbakad Sej med Remoulade & Citron
Glassbuffe serveras till Kaffet

Torsdag

Viltfärslimpa med Skogssvampsås & Inlagd Gurka
Ugnskokt Hoki med Gräddstuvad Purjolök
Glassbuffe serveras till Kaffet

Fredag

Örtkryddad Kycklingfilé med Bearnaise / Rödvinsås & Klyftpotatis
Pocherad Alaska med Vitvinsås, Räkor & Dill
Glassbuffe serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Kyckling & Basilikasås