Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 26

Måndag

Husets Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor
Sprödbakad Sej med Skagenröra & Citron
Glassbuffé serveras till Kaffet

Tisdag

Stekt Fläsk med Raggmunk & Lingon alt. Löksås & Kokt Potatis
Pocherad Alaska med Vitvinsås, Räkor & Dill
Glassbuffé serveras till Kaffet

Onsdag

Husets Lasagne Bolognese med Vitlöksaioli
Smörstekt Äggdoppad Sejfilé med Remoulade & Citron
Glassbuffé serveras till Kaffet

Torsdag

Örtkryddad Kycklinglårfilé med Ugnsrostade Rotsaker, Kall Fetaoströra alt. Basilikasås & Klyftpotatis
Gratinerad Alaska med Tomat, Lök & Persilja
Glassbuffé serveras till Kaffet

Fredag

Slottstekt med Pikant Gräddsås, Persiljeslungade Morötter & Vinbärsgelé
Vitvinspocherad Sej med Dillhollandaise
Glassbuffé serveras till Kaffet

Veckans pasta