Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 2

Måndag

Köttbullar med Hemlagat Potatismos, Gräddsås & Lingon
Pocherad Alaska med Ägg & Persiljesås
Rotfruktssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Raggmunk & Lingon / Löksås & Kokt Potatis
Husets Laxpudding med Skirat Smör & Citron
Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Örtmarinerad Kycklinglårfilé med Ädelostsås, Klyftpotatis & Haricovert
Ugnskokt Sej med Pepparrotssås
Fransk Löksoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor
Panerad Flundra med Remoulade & Citron
Mustig Gulaschsoppa med Vitlöksaioli & Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Viltmarinerad Fläskfilé med Husets Potatisgratäng / Klyftpotatis, Pepparsås & Ugnsrostade Rotsaker
Pocherad Alaska med Vitvinsås, Räkor & Dill
Champinjonsoppa med Hembakat Bröd
Smulpaj med Rabarber & Vaniljsås till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Kantarell & Baconsås