Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 12

Måndag

Fläskfilégryta med Champinjoner, Lök & Paprika
Panerad Flundra med Remoulade & Citron
Blomkålssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Raggmunk & Lingon / Löksås & Kokt Potatis
Ugnskokt Alaska med Vitvinsås toppad med Örtcrunch
Grönsakssoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Helstekt Karré med Honungsrostad Brysselkål & Örtsås
Smörstekt Alaska med Romsås & Citron
Thaisoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Stekt Falukorv med Stuvade Morötter
Vitvinspocherad Hokifilé med Dillhollandaise
Köttfärssoppa med Vitlökscremé & Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Helstekt Fläskfilé med Husets Potatisgratäng, Klyftpotatis, Bearnaise, Pepparsås & Rotsaker
Pocherad Alaska med Hummersås
Mustig Tomatsoppa med Hembakat Bröd
Wienerbröd serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Räkor & Vitvinsås