Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

VECKA 7

Måndag

Burgundisk Oxköttgryta med Färsksyrad Gurka

Smörstekt Hokifilé med Kall Medelhavssås

Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Lingon

Pocherad Alaskafilé med Gräddkokt Purjolök

Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Husets Lasagne Bolognese med Aioli

Gratinerad Fisk med Frasigt Örttäcke

Krämig Champinjonsoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Husets Kålpudding med Gräddsås & Lingonsylt

Panerad Fisk med Skagenröra & Citron

Köttfärssoppa med Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Helstekt Fläskfilé med Gorgonzolasås & Klyftpotatis

Pocherad Hokifilé med Dillhollandaise & Citron

Krämig Sparrissoppa med Hembakat Bröd

Husets Kladdkaka med Vispad Grädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Ost & Skinksås