Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 6

Måndag

Gräddstuvad Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor
Sprödbakad Skärgårdstorsk med Skagenröra & Citron
Spenatsoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Potatisbullar & Lingon / Bruna Bönor & Asiatisk Blomkålssoppa med Hembakat Bröd Kokt Potatis
Vitvinspocherad Sejfilé med Dillsmörsås & Citron

Onsdag

Gratinerad Kycklinglårfilé med Fetaost, Tomat & Basilika, Örtsås & Ugnspotatis
Panerad Flundra med Remoulade & Citron
Grönsakssoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Ugnsgratinerad Falukorv med Hemlagat Potatismos & Senapssås
Smörstekt Äggdoppad Hokifilé med Citron & Limecremé
Husets Köttfärssoppa med Vitlöksaioli & Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Hembankad Jägarschnitzel med Kantarellsås, Vitlökssmör & Klyftpotatis
Ugnskokt Alaska Ryggfilé med Pepparrotssmör & Citron
Sparrissoppa med Hembakat Bröd
Hembakad Kladdkaka med Grädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta Penne med Köttfärsragu, Körsbärstomater & Färsk Spenat