Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

VECKA 6

Måndag

Gräddstuvad Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor

Vitvinspocherad Hokifilé med Räkor, Kräftstjärtar & Dill

Redd Grönsakssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Kokt Potatis

Inbakad Sejfilé med Purjolök, Skirat Smör & Citron

Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Plommonspäckad Fläskkarré med Gräddsås & Äppelmos

Smörstekt Flundra med Limecreme & Citron

Fransk Löksoppa med Oststänger

Torsdag

Viltskavsgryta med Blandsvamp, Lök & Bacon samt Hemgjort Potatismos / Kokt Potatis

Kaviarströmming med Skirat Smör & Hemgjort Potatismos

Husets Ärtsoppa med Fläsk, Senap & Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Husets Fläskschnitzel med Dijonsås & Klyftpotatis

Saltbakad Pinklax med Romsås & Citron

Krämig Champinjonsoppa med Hembakat Bröd

Hembakade Semlor serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Ädelost & Rostad Seranoskinka