Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.
Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.
Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30
Vecka 5
Måndag
Husets Chili con Carne med Vitlöksaioli & Ris
Panerad Rödspätta med Remoulade & Citron
Blomkålssoppa med Hembakat Bröd
Tisdag
Stekt Fläsk med Raggmunk & Lingon / Löksås & Kokt Potatis
Fiskknyte med Lax, Hoki, Räkor, Vitvin, Fänkål, Dill & Citron
Rotfruktssoppa med Hembakat Bröd
Onsdag
Husets Wallenbergare med Hemlagat Potatismos, Skirat Smör & Lingon
Smörstekt Hokifilé med Romsås & Citron
Röd Linssoppa med Hembakat Bröd
Torsdag
Bräckt Kassler med Broccoligratäng & Rödvinssky
Sprödbakad Torsk med Lime & Örtcremé och Citron
Husets Ärtsoppa med Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde
Fredag
Fläsknoisette, Kryddiga Korvar, Husets Potatisgratäng, Klyftpotatis, Bearnaise, Rödvinssås & Haricovert
Ugnskokt Hoki med Vitvinssås, Dill & Citron
Hummersoppa med Hembakat Bröd
Hembakad Smulpaj med Rabarber & Vaniljsås serveras till Kaffet
Veckans pasta
Pasta med Ädelostsås & Rostad Kallrökt Skinka