Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

VECKA 45

Måndag

Husets Älgfärslimpa med Enbärsgräddsås & Gelé

Stekt Strömming med Hemlagat Potatismos, Skirat Smör & Lingon

Potatis & Purjolökssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Hemlagad Raggmunk alt. Löksås & Lingon

Pocherad Vitling med Krämig Citrussås

Broccolisoppa med Kokt Ägg & Hembakat Bröd

Onsdag

Örtkryddad Kycklingfilé med Gorgonzolasås & Klyftpotatis

Gratinerad Fisk med Broccoli, Lök & Tomat

Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Husets Lasagne Bolognese med Vitlöksaioli

Smörstekt Alaskafilé med Romsås & Citron

Husets Köttfärssoppa med Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Hembankad Schnitzel med Trattkantarellsås alt. Ansjovissmör & Ugnsrostad Kulpotatis

Ugnkokt Alaskafilé med Asiatisk touch

Vit Sparrissoppa med Hembakat Bröd

Chokladmousse toppad med Nötcrunch & Grädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Krämig Bacon & Champinjonsås