Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 45

Måndag

Husets Kålpudding med Gräddsås & Lingon

Pocherad Hokifilé med Ägg & Persiljesås

Potatis & Purjolökssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Lingon

Vitvinspocherad Alaskafilé med Citron & Gräslökssås

Solgul Soppa med Paprika, Morot & Chili samt Hembakat Bröd

Onsdag

Honungsgriljerade Revbenspjäll med Örtsås & Äppelmos

Panerad Torsk med Romsås & Citron

Grönkålssoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Ungersk Korvgryta på Chorizo med Ris & Vitlöksaioli

Fisklåda med Tomat, Lök & Basilikaolja

Husets Köttfärssoppa med Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Slottstek med Pikant Gräddsås, Minimorötter & Vinbärsgelé

Ångad Alaskafilé med Skirat Pepparrotssmör

Fransk Löksoppa med Hembakat Bröd

Hemgjorda Chokladbollar serveras till Kaffet

Veckans pasta

Kycklinglasange med Vitlöksaioli