Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

VECKA 40

Måndag

Viltfärslimpa med Trattkantarellsås & Lingon

Smörstekt Sej med Skagenröra & Citron

Potatis & Purjolökssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Lingon

Ugnskokt Alaskafilé med Dillhollandaise

Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Gräddstuvad Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor

Pocherad Fiskfilé med Krämig Apelsin & Chilisås

Vit Sparrissoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Mustig Högrevsgryta med Rödvin, Bacon & Lök

Fiskgratäng Bordelaise

Ärtsoppa med Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Parmesangratinerad Kycklingfilé med Basilikasås & Klyftpotatis

Pocherad Alaska med Krämig Citronsås, Toppad med Dillolja

Hummersoppa med Hembakat Bröd

Hemgjord Smulpaj med Blåbär & Vaniljsås serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Kyckling & Basilikasås