Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 39

Måndag

Fläskfilégryta med Champinjoner, Lök & Paprika samt Ris
Panerad Alaska med Skagenröra & Citron
Grönsakssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Raggmunk & Lingonsylt / Löksås & Kokt Potatis
Ugnskokt Hoki med Ägg & Persiljesås
Blomkålssoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Husets Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor
Sprödbakad Kapkummel med Remoulade & Citron
Palsternackssoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Stekt Örtkryddad Kycklinglårfilé med Bearnaise & Klyftpotatis
Pocherad Vitling med Gräddig Purjolök
Ärtsoppa med Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Hembankad Schnitzel med Skirat Smör & Kapris / Svampsås, Klyftpotatis & Gröna Ärtor
Pocherad Alaska med Hummersås, Dill & Citron
Sparrissoppa med Hembakat Bröd
Hembakad Äppelkaka med Vaniljgrädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Fisk & Skaldjurssås