Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 38

Måndag

Ugnsgratinerad Falukorv med Hemlagat Potatismos
Sprödbakad Torsk med Remoulade & Citron
Thaisoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Potatisbullar & Lingonsylt / Löksås / Bruna Bönor & Potatis
Ugnskokt Alaska med Vitvinsås, Dill & Citron
Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Husets Kålpudding med Gräddsås & Lingonsylt
Panerad Flundra med Skagenröra & Citron
Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Helstekt Fläskrygg med Örtsås & Haricovert
Gratinerad Alaska med Smörstekt Fänkål & Dill
Köttfärssoppa med Vitlöksaioli & Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Örtkryddad Kycklingfilé med Husets Potatisgratäng / Klyftpotatis & Dragon o Dijonsås
Smörstekt Kummel med Romsås & Citron
Champinjonsoppa med Hembakat Bröd
Smulpaj med Rabarber & Vaniljsås serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta Bolognese med Riven Ost