Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 37

Måndag

Pytt i Panna med Stekt Ägg & Rödbetor

Sprödbakad Kummel med Limecremé

Krämig Champinjonsoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Lingon

Ugnskokt Alaska med Vitvinsås, Räkor & Dill

Blomkålssoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Mustig Högrevsgryta i Rödvinsås & Rostade Rotsaker

Smörstekt Ryggfilé från Alaska med Skagenröra & Citron

Fransk Löksoppa med Ostbröd

Torsdag

Grillad Kycklingklubba med Salviasås & Klyftpotatis

Laxpudding med Skirat Smör & Citron

Köttfärssoppa med Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Fläsknoisette med Bearnaise alt. Pepparsås & Rostad Kulpotatis

Parmesangratinerad Sej med Örtolja & Citron

Sparrissoppa med Hembakat Bröd

Chokladmousse med Nötcrunch & Likörgrädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Tagliatelle med Kantarellsås & Parmesantopping