Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 3

Måndag

Stekt Falukorv med Stuvad Vitkål & kokt Potatis

Stekt Tilapiafile med Limemarinerade Räkor & Romsås

Potatis & Purjolökssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås

Pocherad Alaskafilé med Gräddstuvad Purjolök

Blomkålssoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Parmesan & Rosmaringratinerad Kycklingfilé med Stekt Kulpotatis & Basilikasås

Panerad Flundrafilé med Remoulade & Citron

Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Husets Köttbullar med Hemlagat Potatismos / Kokt Potatis, Gräddsås & Lingonsylt

Stekt Strömming med Hemlagat Potatismos & Skirat Smör

Husets Ärtsoppa med Fläsk & Senap samt Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Fläsknoisette med Bearnaise & Klyftpotatis samt Ugnsrostade Rotsaker

Pocherad Hokifilé med Vitvinssås, Dill & Citron

Sparrissoppa med Hembakat Bröd

Chokladmoussé toppad med Kanderade Nötter serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Kyckling & Basilikasås