Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 19

Måndag

Baconlindad Köttfärslimpa med Gräddsås & Inlagd Gurka

Stekt Strömming med Hemlagat Potatismos, Skirat Smör & Lingon

Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Husets Bruna Bönor alt. Löksås & Lingon

Fiskgryta med Hummersås, Räkor, Musslor & Vitlöksaioli

Klimpsoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

Chili & Ingefäramarinerad Fläskkarré med Örtsås & Stekt Kulpotatis

Sprödbakad Kapkummel med Limecremé

Jordärtskockssoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Mustig Högrevsgryta med Bacon, Lök & Champinjoner

Pocherad Alaskafilé med Vitvinssås & Citron

Husets Köttfärssoppa med Hembakat Bröd

Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Marinerad Kycklingfilé med Salviasås & Potatisgratäng

Mandel & Örtgratinerad Fisk med Skirat Smör & Citron

Krämig Tomatsoppa med Hembakat Bröd

Hembakad Rabarberpaj med Vaniljsås serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Ädelost & Skinksås