Restaurang Travmuseet

Vällagad mat står alltid i centrum hos oss. I vår lunchbuffé ingår alltid en kött- och en fiskrätt.

Stor salladsbuffé, dricka, smör, bröd, kaffe & godbit.

Pris 79:- Serveras vardagar kl. 11-14.30

Vecka 17

Måndag

Ugnsgratinerad Falukorv med Hemlagat Potatismos & Senapssås
Sprödbakad Torsk med Lime & Dillcremé
Grönsakssoppa med Hembakat Bröd

Tisdag

Stekt Fläsk med Potatisbullar & Lingon / Löksås & Kokt Potatis
Gratinerad Alaska med Fänkål, Morot & Persilja
Broccolisoppa med Hembakat Bröd

Onsdag

BBQ Marinerad Kycklingfilé med Bearnaise / Basilikasås & Klyftpotatis
Smörstekt Alaska med Romsås & Citron
Thaisoppa med Hembakat Bröd

Torsdag

Chili con Carne med Ris & Vitlöksaioli
Panerad Flundra med Remoulade & Citron
Husets Ärtsoppa med Hembakat Bröd
Pannkakor med Sylt & Grädde

Fredag

Slottstek med Pikant Gräddsås, Persiljeslungade Morötter & Vinbärsgelé
Ugnskokt Alaska med Hummersås, Räkor & Citron
Mustig Tomatsoppa med Nybakat Focacciabröd
Hembakad Kladdkaka med Vispad Grädde serveras till Kaffet

Veckans pasta

Pasta med Ost & Skinksås